Responsable de boutique boulangerie/pâtisserie H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 14/10/2026
- Dernière mise à jour
- 14/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (39H/semaine Travail durant les vacances scolaires...)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire brut
- Mensuel de 2 500 € à 2 700 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MAISON PORTELADA
- Secteur d'activité
- Cuisson de produits de boulangerie (Code NAF 10.71B)
Compétences nécessaires
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
Description de l'offre
Pour notre boutique de CHAMAGNIEU nous recherchons notre futur(e) Responsable de Boutique en poste de matin : 6h-14h30
Vous êtes le pilier du point de vente : un(e) professionnel(le) de terrain capable de mener son équipe vers l'excellence.
Vos Missions au quotidien
En tant que Responsable de Boutique (statut employé avec responsabilités), vos journées sont rythmées par la passion du produit et le sens du commerce :
- Vente & Clientèle : Assurer un accueil chaleureux, conseiller les clients sur nos gammes (pains, pâtisseries, snacking) et développer les ventes additionnelles.
- Merchandising : Mettre en scène nos produits chaque matin pour créer une vitrine gourmande et attractive.
- Gestion des flux : Passer les commandes quotidiennes au fournil/laboratoire, réceptionner les marchandises et gérer les stocks.
- Pilotage : Suivre les indicateurs simples (chiffre d'affaires, panier moyen) et limiter la casse (invendus).
- Animation d'équipe : Coordonner le travail des vendeurs et intégrer les nouveaux arrivants dans une ambiance positive.
- Hygiène : Veiller au respect strict des normes HACCP et à la tenue irréprochable de la boutique.
Le profil idéal
- Expérience : Vous avez une première expérience réussie en boulangerie ou en commerce alimentaire de proximité.
- Savoir-être : Vous êtes dynamique, souriant(e) et reconnu(e) pour votre exemplarité.
- Rigueur : Vous êtes organisé(e) et savez gérer les priorités, même lors des pics d'affluence.
- Esprit d'équipe : Vous aimez transmettre votre savoir-faire et travailler dans l'entraide.
Ce que nous vous offrons
- Stabilité : Un contrat en CDI au sein d'une enseigne solide créée il y a plus de 25 ans
- Jour de repos : deux jours de repos consécutifs et deux week-ends par mois off.
- Salaire : Taux horaire selon expérience
- Avantages :
o Un week-end de repos par mois.
o Remise sur les produits de la maison.
o Mutuelle d'entreprise.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215FQTK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable de boutique (Code ROME : D1302)
Autre appellation de l'offre : Responsable de boutique
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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