Chef de partie (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 13/10/2026
- Dernière mise à jour
- 15/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (39H/semaine Travail en journée...)
- Expérience
- 12 Mois
- Salaire brut
- Mensuel de 2 300 € à 2 580 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- FAUCHON
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
75 - PARIS (Code postal 75008) Voir sur une carte
Déplacement
Jamais Zone départementale
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
FAUCHON L'HÔTEL PARIS*****, membre de "The Leading Hotels Of The World", situé sur la mythique Place de la Madeleine, est composé de 54 chambres dont 11 suites, d'un restaurant « Le Grand Café Fauchon » d'une capacité de 120 places et d'un SPA KOS.
Mais dites-nous :
Aimez-vous faire plaisir ?
Célébrez-vous les grands moments de la vie ?
Créez-vous des attentions particulières à vos proches ?
Régalez-vous les sens ?
Osez-vous la différence ?
Êtes-vous ACCRO à FAUCHON ?
Devenez notre artisan du bonheur !
Une équipe chaleureuse et dynamique vous attend !
Missions
- Vous assurerez la responsabilité du poste « Cuisson » sous la supervision du chef
- Vous élaborerez sous le contrôle du chef, l'ensemble des recettes de la carte
- Vous suivrez scrupuleusement les recettes de base et maîtriser parfaitement leur réalisation
- Vous serez force de proposition auprès du chef
- Vous participerez avec le Chef à la création de nouveaux plats
- Vous assurerez l'approvisionnement et la mise en place de votre poste
- Vous assurerez le nettoyage et rangement de votre poste
- Vous soumettrez vos projets de commandes au chef
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215DDTH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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