Chef / Cheffe de rang

💼 Offre d'emploi

Date de publication

09/10/2026

Dernière mise à jour

09/10/2026

Type de contrat

CDD - 2 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

selon profil

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé

Description de l'offre

Le Restaurant "LE ROCHER" à Rothéneuf, référencé au Guide Michelin et au Collège Culinaire de France recrute un(e) Chef(fe) de rang pour renforcer son équipe.
Poste à pourvoir à compter du 09/11 jusqu'au 31/12
Nous proposons une cuisine bistronomique et une belle carte de vins sélectionnés pour une clientèle française et internationale.

Votre mission :
- Assurer l'accueil des clients
- Conseiller les clients sur les choix du menu et des vins.
- Prendre les commandes et garantir la bonne communication avec la cuisine.
- Veiller à la mise en place et à l'entretien de la salle.
- Superviser et coordonner le service de votre rang : Belle mise en place, rythme du service
- Maintenir un environnement propre et accueillant en permanence.
- Partager vos idées, votre énergie et votre envie de faire plaisir : chaque détail compte pour créer une belle expérience

Des compétences et expérience en sommellerie seraient un plus très apprécié.

Jours de repos à définir avec l'employeur
3 jours de continu et 2 jours de coupure