RESPONSABLE RÉGIONAL OPÉRATIONS & DÉVELOPPEMENT - SECTEUR SUD (H/ (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 09/10/2026
- Dernière mise à jour
- 02/11/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire brut
- à négocier selon compétences
- Permis demandé
- B - Véhicule léger Exigé
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Compétences nécessaires
- Données d'activité de la structure, du service
- Analyser, exploiter, structurer des données
- Déterminer le potentiel d'un client ou prospect
- Elaborer une stratégie commerciale
- Mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise
Description de l'offre
Chez MABOUL, nous réinventons la vente de glace artisanale et l'événementiel gourmand.
Après une croissance accélérée, nous offrons une opportunité rare : reprendre le pilotage opérationnel et commercial complet de la région Sud.
Ce poste est un tremplin direct vers des fonctions de direction. Tu arrives à un moment charnière où il faut consolider l'existant, conquérir le marché et préparer le passage à
l'échelle nationale (développement du réseau de franchise en cours).
Vos défis à 12 mois :
- Booster le chiffre d'affaires : Décrocher de nouveaux contrats B2B, signer des
emplacements stratégiques/premium et faire de MABOUL la référence incontournable
dans le Sud.
- Garantir l'excellence terrain : Piloter la logistique d'une main de maître - zéro faille sur
la flotte de véhicules, zéro rupture de stock, gestion fluide des plannings et des équipes.
- Structurer pour passer à l'échelle : Optimiser les procédures opérationnelles pour
rendre la région 100 % autonome et créer le standard du réseau de franchise.
Le profil recherché :
- L'âme d'un entrepreneur : Tu veux piloter un centre de profit de A à Z sans attendre 10
ans de carrière.
- Profil hybride & terrain : Intraitable sur la rigueur logistique le matin, percutant en
négociation commerciale l'après-midi.
- Culture du résultat : Tu aimes l'autonomie, le terrain, la liberté d'action et la
responsabilité directe de tes KPI.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un rôle clé : Tu travailles en direct avec le fondateur, zéro bureaucratie, décisions
rapides.
- Perspectives réelles : Une montée en compétences express et des opportunités
d'évolution directement liées à tes résultats (direction de zone, structuration de la
franchise).
- Un concept fort : Une marque récréative, dynamique et un produit artisanal
d'exception.
Modalités & Candidature :
Pour postuler :
CV accompagné d'un message direct précisant :
- Ton plus grand succès opérationnel ou commercial.
- La raison principale pour laquelle ce défi est fait pour toi.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214ZQWF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable du développement commercial (Code ROME : M1707)
Autre appellation de l'offre : Responsable du développement commercial
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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