Cuisinier / Cuisinière
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 08/10/2026
- Dernière mise à jour
- 08/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (41H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire brut
- À négocier selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA PETITE AUBERGE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Norme HACCP Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
Description de l'offre
Nous recherchons un Cuisinier confirmé en cuisine traditionnelle
Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats traditionnels français en respectant les recettes et les techniques culinaires.
Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
Gérer les stocks et les commandes de produits frais et secs.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la création de menus et à l'innovation culinaire tout en respectant la tradition.
Encadrer et former les apprentis et les commis de cuisine.
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine traditionnelle française.
Maîtrise des techniques culinaires et des recettes traditionnelles.
Capacité à travailler en équipe et à encadrer des juniors.
Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle.
Possibilité de CDD
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214YWFK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
Offres d'emploi similaires
Chargement des offres similaires...