Cuisinier confirmé pour restaurant gastronomique (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 07/10/2026
- Dernière mise à jour
- 15/10/2026
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- Temps plein (40H/semaine Travail en horaires décalés)
- Expérience
- 10 An(s)
- Salaire brut
- Selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESTAURANT SUR LE LAC PAR SUOR HENG
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Nous sommes le restaurant sur le lac, un restaurant gastronomique et maître restaurateur, nous travaillons uniquement avec des produits bruts et frais
VOS MISSIONS :
Maîtrise des techniques de cuisine
Participer à la création des menus dégustation de saison
Produire et dresser les plats en garantissant la qualité constante des mets élaborés
Proposer des plats cohérents avec notre identité restaurant gastronomique
Garantir la régularité des goûts, des préparations, du dressage et du rythme
Participer aux commandes, aux inventaires, à la gestion des stocks et au contrôle des coûts matière
Veiller au respect strict des normes HACCP et des règles d'hygiène
PROFIL RECHERCHE :
Vous avez minimum 10 ans d'expérience en cuisine gastronomique
Le contrat est un poste évolutif en CDI
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214XRNT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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