Chef pâtissier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

05/10/2026

Dernière mise à jour

05/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (43H/semaine Travail en journée...)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 2500.0 Euros à 2550.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Description de l'offre

Restaurant situé à Paris 15e recherche un(e) pâtissier / pâtissière spécialisé(e) en desserts à l'assiette pour prendre la responsabilité du poste pâtisserie.

CDI - 43 heures/semaine
Du lundi au vendredi
Repos fixes samedi et dimanche
Salaire : 2 000 € net/mois
Poste à pourvoir dès que possible

Vos missions

En toute autonomie, vous serez responsable du poste pâtisserie et aurez notamment pour missions :

Réaliser la production et la mise en place des 3 desserts à l'assiette proposés à la carte et au menu ;
Assurer le dressage et l'envoi des desserts pendant le service ;
Assurer également le dressage et l'envoi de l'assiette de fromages ;
Organiser la mise en place, le stockage et le reconditionnement des produits ;
Assurer la bonne tenue, le nettoyage et l'organisation de votre poste ;
Anticiper les besoins et établir la liste des commandes nécessaires au fonctionnement du poste ;
Gérer les stocks et veiller à limiter les pertes ;
Respecter les règles d'hygiène, de conservation et de sécurité alimentaire.
Profil recherché

Formation/diplôme en pâtisserie exigé(e) ;
Maîtrise du dessert à l'assiette indispensable ;
2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire ;
Autonomie et capacité à gérer son poste ;
Organisation, rigueur et régularité ;
Sens du détail et soin apporté au dressage.
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse et investie, souhaitant s'inscrire durablement au sein d'une équipe stable.

CDI - 43 h/semaine
Du lundi au vendredi - repos samedi et dimanche
2 000 € net/mois
Prise de poste dès que possible