Chef de partie (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 05/10/2026
- Dernière mise à jour
- 05/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (39H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- 3 Mois
- Salaire brut
- Mensuel de 2230.0 Euros
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- LA BOUCHERIE RESTAURANT
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent
Restauration
Description de l'offre
Au sein de notre restaurant, vous occuperez le poste de chef de partie.
Vos missions :
- Organiser une partie de la cuisine
- Etre capable de tenir le poste aux grillades,
- Assurer la finition des plats et contrôle de la qualité,
- Respecter et savoir faire appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- Vous maîtrisez les techniques culinaires,
- Vous maîtrisez les différentes fonctions du poste de commis de cuisine,
- Vous êtes de nature organisée et rapide, doté d'un bon esprit d'équipe.
Informations complémentaires/ conditions travail :
150 couverts par jour en moyenne
Le restaurant est ouvert 7j/7.
2 jours de repos consécutifs
Compte tenu des horaires, il est préférable de disposer d'un véhicule personnel pour vous rendre sur le lieu de travail
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214TNWH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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