Cuisinier (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 05/10/2026
- Dernière mise à jour
- 13/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (40H30/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 12 Mois
- Salaire brut
- Selon profil et expérience
- Permis demandé
- B - Véhicule léger Exigé
📍 Entreprise
- Employeur
- L'ESCALE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Bac pro cuisine
- CAP cuisine
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Conditionner des produits
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Préparer des plats culinaires
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine - Bac ou équivalent Exigé
Description de l'offre
Pour un restaurant traditionnel basé sur Déols, vous aurez en charge toutes les tâches afférentes au métier de cuisinier.
Le CAP CUISINE est exigé avec un an d'expérience, ou si vous n'avez pas de diplôme 2 ANS MINIMUM en apprentissage.
Salaire intéressant selon les compétences.
Compétences requises :
- Conditionner un produit
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un équipement
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un poste de travail
- Éplucher des légumes et des fruits
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Préparer un plan de travail
- Procédures de conditionnement
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Les horaires : 10h00/14h30 et 19h00/23h30
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214TDWX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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