Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapid (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
05/10/2026
Dernière mise à jour
05/10/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail en horaires décalés)
Expérience
Débutant accepté - Expérience appréciée
Salaire brut
Salaire net avec mutuelle incluse de 1445,84
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BOULANGERIE MARIE BLACHERE
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

17 - AYTRE (Code postal 17440) Voir sur une carte

Déplacement


Compétences nécessaires

  • Types de sandwichs et produits snacking
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer, assembler des plats simples

Description de l'offre

L'Equipier snacking a pour mission de réaliser la fabrication, l'assemblage des produits salés et sucrés.
Il a pour mission de :
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe
- Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies par
l'entreprise
- Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont
confiées

PRODUCTION
- Respecter son planning en quantité, qualité et horaires
- Respecter l'organisation de travail définie avec les Responsables
- Prendre connaissance et suivre les fiches de fabrication journalières
- Adapter la fabrication et le besoin de cuisson en accord avec ses Responsables
- Reporter les excédents de production sur les fiches de fabrication journalières
- Préparer les matières premières et les produits semi-finis et s'assurer de leur disponibilité (quantité) et de leur conformité
(qualité)
- Procéder aux différentes étapes de fabrication
- Être amené ponctuellement à aider les membres de l'équipe, en cas de nécessité

QUALITÉ PRODUITS
- Contrôler la qualité des produits finis
- Identifier les principales causes de dysfonctionnements, et alerter
- Contrôler régulièrement la quantité des produits fabriqués et possibilité de les mettre en rayon
- Rendre compte à sa hiérarchie de tout dysfonctionnement et aléas concernant les matières premières, les produits semi
finis, le process, le matériel, la qualité et les livraisons

HYGIÈNE, SANTE ET SECURITE
- Veiller à l'application stricte de toutes les règles d'hygiène
- Assurer le nettoyage des espaces de production et des zones de stockage
- Appliquer les règles de sécurité alimentaire
- Respecter l'utilisation des équipements de travail dans le respect des modes opératoires et des normes de sécurité
- Respecter les exigences internes et règlementaires
- Utiliser les équipements de protection individuelle mis à disposition

GESTION DES STOCKS
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises livrées
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits lors du rangement et de leur utilisation
- Vérifier la conformité apparente des matières premières
- Assurer la bonne rotation des stocks

MAINTENANCE ET ENTRETIEN DES EQUIPEMENTS ET DES ACTIFS
- S'assurer du bon fonctionnement des équipements de son poste
- Assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage

PROCÉDURES D'ENTREPRISE
- Appliquer les recettes de fabrication
- Appliquer les procédures liées à son poste

NIVEAU DE FORMATION / EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
- Aucun diplôme requis
- Expérience souhaitée à un poste similaire dans le même domaine d'activité

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214TDPV

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (Code ROME : G1603)

Autre appellation de l'offre : Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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