Commis de cuisine - Laboratoire de préparation (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

29/09/2026

Dernière mise à jour

30/09/2026

Type de contrat

CDD - 4 Mois

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Mensuel de 2350.0 Euros à 2400.0 Euros

Permis demandé

B - Véhicule léger

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

L'Épicurie Praz-sur-Arly recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison d'hiver 2026-2027.

Au sein de notre laboratoire situé à Praz-sur-Arly, vous travaillerez en duo avec notre chef pour participer à la conception et à la réalisation des plats préparés proposés par notre épicerie fine, L'Épicurie Megève.

Vous serez pleinement intégré(e) à la production et participerez aux différentes étapes de préparation, dans un environnement à taille humaine où autonomie, organisation et esprit d'équipe sont essentiels.

Vos missions :

- Travailler en duo avec notre chef dans la préparation et la réalisation des plats
- Participer à la mise en place et à la préparation des matières premières
- Réaliser différentes préparations culinaires selon les recettes
- Participer au conditionnement et à la présentation des produits
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et du matériel
- Participer à la réception et au rangement des marchandises

Profil recherché :

Nous recherchons une personne motivée, sérieuse, dynamique et ayant envie de s'investir dans une petite équipe.

Une première expérience en cuisine, restauration, traiteur ou laboratoire alimentaire est appréciée.

Nous recherchons avant tout quelqu'un de :

- Dynamique et volontaire
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Ponctuel(le) et fiable
- À l'aise dans le travail en équipe
- Sensible à la qualité des produits et au travail bien fait
- Curieux(se) et désireux(se) d'apprendre

Les conditions :
- CDD saisonnier : décembre 2026 à avril 2027
- 39 heures par semaine
- 1 850 € net/mois
- Poste non logé
- Lieu de travail : Praz-sur-Arly
- Travail en duo avec notre chef

Envie de rejoindre L'Épicurie ?

Si vous aimez la cuisine, les bons produits et le travail artisanal, rejoignez-nous pour la saison d'hiver 2026-2027 au sein de L'Épicurie Praz-Sur-Arly.

Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques mots sur votre parcours et vos motivations.