Commis de cuisine en alternance (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

25/09/2026

Dernière mise à jour

25/09/2026

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

selon % grille apprentissage

Permis demandé

B - Véhicule léger

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• #TDFE2026

Description de l'offre

Vous contribuez chaque jour à la qualité des repas servis et au bon fonctionnement du restaurant partenaire situé à Lormont.

Ce poste d'employé polyvalent en restauration s'inscrit dans le cadre d'une formation en alternance pour valider un titre professionnel de niveau III. Vous travaillez aux côtés de l'équipe en cuisine et en salle, sous la supervision du chef et du responsable de service.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Préparer les ingrédients et participer à la mise en place en cuisine
- Assurer le dressage et l'envoi des plats selon les consignes
- Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Apporter un appui ponctuel au service en salle si nécessaire

Le rythme de travail s'adapte à la vie du restaurant et aux périodes de formation.

Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.

Les qualités et compétences attendues :

- Rigueur et sens de l'organisation dans les tâches confiées
- Réactivité et respect des règles d'hygiène alimentaire
- Volonté d'apprendre et curiosité pour les métiers de la restauration
- Ponctualité et fiabilité dans les engagements quotidiens

Nous vous remercions pour votre candidature et vous informons que celle-ci sera étudiée avec attention à notre retour, à partir du 17 août. Nous vous remercions pour votre patience et vous souhaitons un bel été !