Boulanger / Boulangère

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
24/09/2026
Dernière mise à jour
24/09/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)
Expérience
Débutant accepté - Si CAP boulangerie
Salaire brut
1800 euros net + HS + heures majorées ( nuit)
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
BOULANGERIE PAUL
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)

Lieu de travail

06 - MANDELIEU LA NAPOULE (Code postal 06210) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais


Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé

Description de l'offre

Vous intégrez une équipe passionnée pour participer à la fabrication quotidienne de nos pains et viennoiseries. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vos missions principales seront les suivantes :Préparer et doser les ingrédients selon les recettes établies. Assurer le pétrissage, la division et le façonnage de la pâte. Gérer les fermentations et contrôler la cuisson des différents produits. Garantir la qualité et la régularité de la production .Entretenir le poste de travail et le matériel dans le respect des normes HACCP.
Profil recherché :
Diplôme exigé : CAP Boulangerie (ou équivalent) éxigé si vous êtes débutants ( tes).
Qualités requises : Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe
Conditions et avantages :Horaires : Poste à pourvoir soit en horaires de journée, soit en horaires de nuit selon le planning
2 jours de repos par semaine.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214JRZH

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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