VENDEUR / VENDEUSE - TRAITEUR - CHARCUTERIE - EPICERIE FINE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

23/09/2026

Dernière mise à jour

24/09/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

1 Mois

Salaire brut

Mensuel de 2000.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Caractéristiques des fromages
• Caractéristiques des produits biologiques
• Compositions de salades
• Gestion des inventaires
• Procédures d'encaissement
• Règles de tenue de caisse
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Types de produits de charcuterie
• Types de produits de rôtisserie
• Types de produits traiteurs
• Utilisation de trancheuse
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Retirer des produits non conformes Exigé
• Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
• Développer et fidéliser la relation client
• Gérer les stocks
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
• Organiser le rangement dans un espace de stockage
• Participer à un inventaire
• Procéder à l'encaissement
• Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réaliser la mise en rayon
• Réaliser le reporting de son activité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Répondre aux attentes d'un client
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes

Description de l'offre

LA MAISON GASTON est une Charcuterie - Traiteur de réputation . Très belle clientèle locale et étrangère (pratique de l'anglais impérative)
Le poste comprends :
- l'accueil soigné et sympathique de la clientèle en FRANÇAIS et en ANGLAIS - le service - La vente et le conseil sur tous les produits proposés y compris l'épicerie et les vins.
- Le contrôle des stocks, le réassort des vitrine - la présentation des rayons
- l'utilisation de la caisse et des balances
- Le Maintien l'espace de vente propre et organisé
- Participer à la gestion administrative du point de vente ( inventaire - stats de vente etc..)
- De manière générale, une excellente présentation et une réelle expérience de l'accueil clientèle dans le commerce de détail.