Cuisinier / Cuisinière - aide cuisine (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
23/09/2026
Dernière mise à jour
23/09/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (39H/semaine Travail en journée...)
Expérience
6 Mois
Salaire brut
Horaire de 12.31 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL DE LA
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)

Lieu de travail

47 - DAMAZAN (Code postal 47160) Voir sur une carte

Déplacement


Compétences nécessaires

  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Concevoir des recettes et menus
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Nous recherchons, pour notre restaurant, un(e) cuisinier(e) - aide cuisine.

En collaboration avec le chef cuisinier, vos missions seront les suivantes :

- Concevoir, élaborer des menus et des plats
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats
- Contrôler et maintenir la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Travail du lundi au vendredi, exceptionnellement 1 service le week-end
Horaires 09h00-14h30 / 18h00-22h00

Une formation préalable au recrutement peut être envisagée.

Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature par e-mail !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214HHLJ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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