Formateur HACCP (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

23/09/2026

Dernière mise à jour

24/09/2026

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

33€

Permis demandé

B mention 79.06 (= EB)

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Titre professionnel formateur professionnel d'adultes
• Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques
• Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées Exigé
• Animer des sessions de formation Exigé
• Animer une formation technique Exigé
• Assurer le suivi administratif des formations Exigé
• Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition Exigé
• Concevoir des modules de formation
• Encourager l'application pratique des connaissances
• Enseigner les savoirs professionnels et les techniques Exigé
• Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience Exigé
• Evaluer le niveau de départ du pratiquant Exigé
• Gérer les ressources matérielles pour les formations Exigé
• Réaliser le bilan pédagogique d'une formation Exigé
• Transmettre des bases théoriques, des techniques et gestes en combinant plusieurs modalités pédagogiques
• Utiliser des outils pédagogiques numériques Exigé

Description de l'offre

Le GRETA ARDECHE DROME recrute un ou une formateur ou formatrice en HACCP pour rejoindre son équipe pédagogique dans la formation de stagiaires dans plusieurs modules de formation.
Vous interviendrez sur les pôles de Valence, Romans sur Isère, Montélimar et Privas pour 175 heures de vacation sur la période d'octobre à décembre 2026 (session de 35 heures hebdomadaires).

Professionnel(le) expérimenté(e) et passionné(e), vous serez responsable de transmettre les règles d'hygiène et normes à respecter en HACCP selon le cahier des charges défini.

Vos missions :
- Concevoir et animer des sessions de formation
- Adapter les programmes pédagogiques en fonction du niveau et des besoins des apprenant(e)s,
- Évaluer les compétences des stagiaires et assurer un suivi personnalisé,
- Gérer l'administration liée à la formation, notamment la préparation des supports,
- Participer à l'organisation logistique des sessions de formation,

La maîtrise des outils informatiques (Microsoft PowerPoint, autres logiciels bureautiques) est indispensable.

Votre expérience professionnelle dans le domaines de la restauration et de la formation professionnelle associées à vos connaissances en HACCP sont vos meilleurs atouts pour transmettre avec enthousiasme auprès des stagiaires.

Poste à pourvoir immédiatement (jours de formation à définir).
Taux horaire de vacation, 33,66€ bruts
Lieu du poste : Valence, Romans sur Isère, Montélimar et Privas