FORMATEUR HYGIENE ALIMENTAIRE RESTAURATION COMMERCIALE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

22/09/2026

Dernière mise à jour

22/09/2026

Type de contrat

Profession libérale

Durée de travail

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

N/A

Permis demandé

B - Véhicule léger

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques

Description de l'offre

Missions :

- Animer des formations en hygiène alimentaire pour les professionnels de la restauration commerciale (HCR, restauration rapide, libre-service, traiteurs.).

- Préparer, adapter et actualiser les supports pédagogiques selon le public et le secteur d'activité.

- Transmettre les bonnes pratiques liées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (méthode HACCP, Paquet Hygiène, règlementation en vigueur).

- Évaluer les acquis des stagiaires et rédiger les bilans pédagogiques.

- Assurer un suivi administratif (feuilles de présence, attestations).

Profil recherché :

- Expérience dans le secteur de la restauration (HCR, restauration rapide, libre-service).

- Solides connaissances réglementaires en hygiène alimentaire.

- Expérience en formation professionnelle souhaitée.

- Qualités pédagogiques, sens de la communication et adaptabilité.

Conditions :

- Rémunération : selon profil et expérience.

- Interventions en présentiel

- Déplacements ponctuels selon les besoins de formation.