Barman / Barmaid professionnel(le) - Spécialité cocktails H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

20/09/2026

Dernière mise à jour

23/09/2026

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H7/semaine Travail en horaires décalés)

Expérience

5 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 2190.0 Euros à 2191.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  BARMAN

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) barman/barmaid professionnel(le), spécialisé(e) dans la préparation de cocktails, pour rejoindre notre équipe.
Vous êtes un(e) véritable professionnel(le) du bar, passionné(e) par l'univers des cocktails et doté(e) d'un excellent sens du service. Vous maîtrisez les différentes techniques de préparation, de dosage, de mélange et de présentation des cocktails et savez travailler avec rapidité et précision, notamment lors des périodes de forte affluence.
Vos missions principales :
Accueillir et conseiller la clientèle ;
Prendre les commandes et assurer le service au bar ;
Préparer et réaliser des cocktails classiques et créations maison ;
Maîtriser les techniques de mixologie et les différents modes de préparation ;
Assurer la qualité, le dosage et la présentation des cocktails ;
Préparer et organiser le poste de travail avant et pendant le service ;
Assurer le réassort et la bonne gestion des produits du bar ;
Veiller à la propreté et à l'entretien du bar et du matériel ;
Effectuer les encaissements ;
Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement ;
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement ;
Garantir un accueil professionnel et une expérience de qualité à la clientèle.