Commis de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

18/09/2026

Dernière mise à jour

21/09/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

24 Mois

Salaire brut

Mensuel de 1890.0 Euros à 1900.0 Euros - Repas compris - Repos : 2 Jours consécutifs

Repas compris - Repos : 2 Jours consécutifs

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Commis de cuisine
• Communication en équipe en cuisine Exigé
• Préparation de pâtisseries simples
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Eplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons
• Assurer la propreté de la zone de travail Exigé
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Maintenir une communication efficace avec la direction
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé Exigé
• Manipuler des équipements de cuisine Exigé
• Participer à un inventaire
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts Exigé
• Présenter et décorer les préparations selon les consignes Exigé
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Exigé
• Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération Exigé

Description de l'offre

Nous recherchons un commis de cuisine pour notre restaurant traditionnel français, cuisine Faite maison. Environ 80 couverts par Jour. Restaurant fermé le dimanche et lundi.

Vous aurez en charge le poste froid (conceptions des entrées + salades + desserts ). Vous aurez aussi en charge le nettoyage de votre poste et parfois la plonge.

Vous travaillerez en collaboration avec un chef de cuisine, un second et un plongeur. Une expérience est requise pour ce poste (minimum 2 ans en poste équivalent ou fin d'apprentissage).