Cuisinier de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

15/09/2026

Dernière mise à jour

15/09/2026

Type de contrat

Intérim - 12 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

3 An(s)

Salaire brut

Horaire de 12.31 Euros

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

L'agence D'intérim TPLUS de Cannes recrute pour un de ses clients, basé à Cannes la bocca, un cuisinier de restauration collective qualifié (H/F).

Vos missions:

Vous interviendrez au sein d'une équipe dynamique et aurez pour principales missions :

- Préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents/patients
- Respecter les fiches techniques et les régimes alimentaires (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.)
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la méthode HACCP
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine
- Contribuer au bon fonctionnement du service dans le respect des procédures internes

Les horaires sont tournants du lundi au dimanche : 7h - 14h30 ou 12h 19h30 avec 2 jours de repos dans la semaine.

Profil recherché
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BP ou équivalent)
- Maîtrise des normes HACCP indispensable
- Une expérience en EHPAD ou en milieu hospitalier serait un réel atout
- Rigueur, organisation et esprit d'équipe
- Sensibilité aux exigences du secteur médico-social
- capacité de travailler en équipe