Cuisinier / Cuisinière de collectivité CHARLEVAL (13) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

11/09/2026

Dernière mise à jour

11/09/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 1950.0 Euros à 2188.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Société régionale de restauration collective recherche un cuisinier à temps plein.
Prise de poste au 1er janvier.
Vos missions seront les suivantes:

Elaboration de la prestation repas
Garant de l'application de la réglementation sanitaire
Connaissance des règles HACCP
Participation à l'élaboration de menus
Aide aux inventaires de fin de mois
Responsable de la qualité servie aux résidents

Vous avez une expérience réussie en EHPAD, et savez travailler seul.
Le site est un EHPAD de 60 lits

- Travail un WE sur deux
- Horaire de travail : 7h-14h15 (dont 30min de pause) / puis 15h45-18h30 soit 9h30 de travail par jour
Roulement sur 2 semaines (avec le chef de cuisine):
1 semaine = travail 4 jours et 1 semaine = travail 3 jours + 1 matinée de 09h30 à 13h

- Diplôme CAP, BEP cuisine

Vous êtes passionné par votre métier? Vous vous projetez dans une entreprise à taille humaine et soucieuse de la qualité des prestations dispensées à ses clients? Ce poste est pour vous.