Apprenti Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 11/09/2026
- Dernière mise à jour
- 11/09/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- selon le profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SALENA
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
Description de l'offre
Dans le cadre d'un cap en boulangerie ou d'une mention complémentaire vous apprendrez :
La production de pains (pétrissage, façonnage, respect des recettes, pesée des ingrédients et contrôle des pates et des cuissons pour maintenir une production de qualité).
Vous serez chargé(e) de l'entretien du fournil.
Horaires variables et tournants
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 213SSXN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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