Boulanger/Tourier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

10/09/2026

Dernière mise à jour

10/09/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail de nuit...)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

Horaire de 12.31 Euros

Permis demandé

B mention 79.06 (= EB)

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Défourner des pains et viennoiseries

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boulanger/tourier

Description de l'offre

Nous recherchons un boulanger ou une boulangère tourier(ère) passionné(e) par le secteur de la boulangerie pâtisserie.
Ce poste est idéal pour les personnes dynamiques, aimant le contact humain et souhaitant évoluer dans un environnement chaleureux et convivial.

Responsabilités :

Fabriquer les pains, viennoiseries et spécialités de la maison
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson
Garantir la qualité et la régularité de la production
Participer à l'organisation du stockage des marchandises
Appliquer et respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP
Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

Une expérience de boulanger(ère) tourier(ère) - 2 ans souhaité
Passion, autonomie, rigueur et implication
Un sens de l'organisation pour gérer efficacement les stocks
Une capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions
Rythme de travail:

Horaires à définir
2 jours de repos / semaine
Type d'emploi : Temps plein, CDI