Boulanger (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

10/09/2026

Dernière mise à jour

11/09/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail en journée...)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• CAP boulanger
• Agir rapidement en cas de problème technique
• Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins
• Assurer la maintenance préventive de premier niveau des équipements
• Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe Exigé
• Conditionner des produits
• Gérer les stocks de matières premières et de produits finis Exigé
• Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication Exigé
• Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés Exigé
• Planifier les opérations de production selon les commandes Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter des procédures, modes opératoires et instructions Exigé
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Surveiller la cuisson des produits de boulangerie
• Surveiller la fermentation des produits de boulangerie Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulangerie

Description de l'offre

BOULANGER / BOULANGÈRE - CDI 39H

La boulangerie La Vaudoire recherche un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe de production.

Boulangerie artisanale, nous recherchons une personne sérieuse et passionnée par son métier, capable de travailler en autonomie et de s'intégrer durablement au sein de notre équipe.

Le poste

CDI - 39 heures par semaine
Poste principalement d'après-midi
2 jours de repos par semaine
Fabrication artisanale des pains
Pétrissage, façonnage et gestion des différentes productions
Cuisson des pains
Gestion et organisation de son poste de travail
Respect des recettes, des méthodes de fabrication et des règles d'hygiène

Profil recherché

Une expérience en boulangerie est indispensable, le poste nécessitant de pouvoir travailler en autonomie.

Nous recherchons avant tout une personne :

maîtrisant les différentes étapes de fabrication du pain ;
organisée, rigoureuse et efficace ;
ponctuelle et fiable ;
dynamique et impliquée dans son travail ;
attentive à la régularité et à la qualité des produits ;
capable d'anticiper et d'organiser sa production ;
respectueuse du matériel et de son environnement de travail ;
ayant un bon esprit d'équipe et une bonne communication avec ses collègues.

Nous accordons beaucoup d'importance au savoir-faire, mais également au savoir être : nous recherchons quelqu'un sur qui l'équipe peut compter et qui souhaite s'investir dans une entreprise artisanale.