Boulanger (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

10/09/2026

Dernière mise à jour

10/09/2026

Type de contrat

Intérim - 1 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Description de l'offre

Aquila RH Niort, agence de recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche un.e Boulanger(e) H/F, pour l'un de ses clients situés sur Niort.


Vos missions:
Préparer les différentes pâtes à pain et les produits de boulangerie
Réaliser le pétrissage, le façonnage et la fermentation des pâtes ;
Assurer la cuisson des pains et des autres produits ;
Contrôler la qualité des produits fabriqués ;
Organiser la production en fonction des besoins ;
Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail ;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil:
Vous êtes sérieux, ponctuel et organisé ;
Vous êtes autonome dans la réalisation de vos tâches ;
Vous appréciez le travail en équipe ;
Vous êtes capable de travailler à un rythme soutenu ;

Conditions du poste :

Mission d'intérim d'un mois ;
Prise de poste prévue le 21 septembre ;
Heure de commencement définie par l'entreprise, à titre indicatif entre 2 h et 4 h du matin ;
Rémunération à définir avec l'entreprise selon le profil et l'expérience.


Être obligatoirement titulaire d'un CAP Boulanger ou d'un diplôme équivalent ;
Maîtriser les techniques de pétrissage, de façonnage, de fermentation et de cuisson ;
Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Être disponible pendant toute la durée de la mission ;
Une première expérience en boulangerie serait appréciée.