AGENT CUISINE EN EHPAD ET SERVICE EN SALLE 100% (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

10/09/2026

Dernière mise à jour

10/09/2026

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

selon expérience

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Animer, coordonner une équipe
• Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient

Description de l'offre

Agent polyvalent ménage / salle à manger

Poste à temps complet - 80 % ménage / 20 % salle à manger

Le poste

Nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et fiable pour assurer principalement des missions de ménage au sein de l'établissement et participer au service en salle à manger selon une rotation définie.


Service en salle à manger 2 week-ends sur un cycle de 6 semaines, soit en moyenne 1 week-end sur 3.

Missions - Ménage

Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène et des protocoles de l'établissement.

Entretenir les espaces communs et les locaux relevant du poste.

Veiller à la propreté, au confort et à la qualité de l'environnement.

Utiliser et entretenir correctement le matériel et les produits mis à disposition.

Travailler en coordination avec les autres professionnels.

Missions - Salle à manger

Participer à la préparation et à la mise en place de la salle.

Assurer le service des repas et contribuer au bon déroulement du temps de restauration.

Débarrasser, remettre en ordre et participer à l'entretien de la salle après le service.

Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et les professionnels présents.

Horaires et organisation

Ménage - semaine

8 h 30 à 16 h

Salle à manger - week-end

9 h à 20 h 30

2 week-ends travaillés sur 6

Profil recherché

Personne dynamique, réactive, fiable et impliquée.

Aptitude à assurer les exigences physiques habituelles du poste : entretien des locaux, déplacements, manutentions courantes et périodes de travail debout.

Sens de l'organisation, rigueur et respect des règles d'hygiène.

Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux deux activités : ménage et salle à manger.

Bon relationnel, discrétion et attitude professionnelle.

Une expérience en entretien des locaux, restauration collective ou service en salle est appréciée.

Conditions du poste

Temps de travail : 100 %, réparti entre 80 % ménage et 20 % salle à manger.

Cycle de travail : 6 semaines.

Week-ends : 2 week-ends sur 6 en salle à manger.

Candidature : CV et coordonnées à adresser à direction.aba@gcsms79.fr