Décortiqueur/Décortiqueuse (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
09/09/2026
Dernière mise à jour
09/09/2026
Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail en horaires variables...)
Expérience
6 Mois
Salaire brut
Horaire de 12.31 Euros
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Secteur d'activité
Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques (Code NAF 46.38A)

Lieu de travail

14 - PORT EN BESSIN HUPPAIN (Code postal 14520) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais


Compétences nécessaires

  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Trier les poissons et effectuer leur préparation Exigé
  • Ouvrir des coquillages et crustacés Exigé

Description de l'offre

Principales missions :
- Préparer et organiser son poste de travail.
- Réceptionner, décortiquer, nettoyer et emballer les coquilles Saint-Jacques.
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage.).
- Conditionner les produits finis : glaçage et emballage.
- Mettre en œuvre les règles liées à la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'environnement.

La saison débutera courant novembre, en attente des dates d'ouverture de la prochaine campagne de coquilles.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 213PVVZ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Poissonnier / Poissonnière (Code ROME : D1105)

Autre appellation de l'offre : Employé / Employée de marée

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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