Pizzaiolo / Pizzaiola - CDI 35 h - Ancenis (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

08/09/2026

Dernière mise à jour

08/09/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en horaires fractionnés...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Horaire de 12.31 Euros

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza
• Définir des besoins en approvisionnement
• Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
• Organiser le traitement des commandes
• Prendre une commande client
• Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
• Procéder à l'encaissement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Description de l'offre

Depuis 2005, Ze Pizza est une entreprise familiale qui privilégie la qualité, la confiance et la bonne humeur. Nos pizzas sont préparées artisanalement, avec une pâte fine et un maximum de produits frais.

Dans le cadre du remplacement d'un salarié, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) en CDI 35 heures pour notre point de vente situé sur le parking de BUT à Ancenis.

Une organisation avec un week-end sur deux de repos

Le planning est organisé sur un cycle de deux semaines :

Horaires en coupure
Un week-end complet sur deux de repos
Semaine 1 : 3 jours de repos, dont 2 consécutifs
Semaine 2 : 2 jours de repos consécutifs
Vos missions
Préparer et cuire les pizzas selon le savoir-faire Ze Pizza
Réaliser les pétrins, les sauces et la mise en place
Prendre les commandes et assurer les encaissements
Accueillir et conseiller les clients
Gérer et surveiller les stocks
Maintenir un espace de travail propre et respecter les règles d'hygiène
Participer au bon fonctionnement du point de vente
Votre profil

Vous êtes sérieux(se), dynamique, organisé(e) et vous aimez le travail bien fait. Vous avez le sens du contact client et appréciez le travail en équipe.

Une expérience en restauration est appréciée, mais elle n'est pas indispensable : nous assurons votre formation au poste et à nos méthodes de fabrication.

Ce que nous proposons
CDI 35 heures
Mutuelle d'entreprise
Prime de salissure
Heures supplémentaires majorées
Formation assurée
Prise de poste dès que possible

Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV par mail en précisant vos disponibilités.