SERVEUR / SERVEUSE BAR-BRASSERIE (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
07/09/2026
Dernière mise à jour
07/09/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (39H/semaine Travail en journée...)
Expérience
1 An(s)
Salaire brut
Horaire de 13.95 Euros - Les heures supplémentaires sont incluses
Les heures supplémentaires sont incluses
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
CAFE BRASSERIE HOTEL DES ARTS
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

33 - BORDEAUX (Code postal 33000) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais


Compétences nécessaires

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client

Description de l'offre

Rejoignez une institution ! Notre brasserie traditionnelle, réputée pour son authenticité et son savoir-faire, recherche un nouveau talent pour son service et contribuer à l'excellence de notre expérience client.

À l'aise aussi bien en service limonade avec port du plateau qu'en service de brasserie, vous faites preuve de serviabilité, de calme et de courtoisie. Vous avez à cœur d'offrir à chaque client un moment agréable et de contribuer à l'ambiance chaleureuse de l'établissement.

Vos Missions :
En tant que membre de notre équipe de salle, vous participez activement à la qualité du service :
Accueil : Prendre en charge la clientèle avec sourire et professionnalisme.
Conseil & Service : Assurer la prise de commande et le service en salle et au bar (plats et boissons/limonaderie).
Gestion : Assurer l'encaissement et la tenue de la caisse avec rigueur.
Mise en place : Préparer la salle et le bar avant le service pour garantir une exploitation fluide.
Hygiène : Entretenir l'espace de travail et respecter scrupuleusement les normes d'hygiène.
Collaboration : Travailler en synergie avec l'équipe et la direction pour assurer la fluidité du service continu.

Nous recherchons des collaborateurs dynamiques possédant les qualités suivantes Savoir-faire (Compétences techniques) :
- Maîtrise des techniques de service en brasserie et au bar.
- Capacité à gérer les commandes et l'encaissement avec précision.
- Bonne connaissance des produits (boissons, limonaderie, plats traditionnels).
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Savoir-être (Compétences comportementales) :
- Réactivité : Capacité à maintenir une cadence soutenue lors des pics d'affluence.
- Relationnel : Excellent sens du contact client et aisance de communication.
- Esprit d'équipe : Solidarité et entraide avec vos collègues.
- Gestion du stress : Garder son calme et son efficacité en période de forte activité.

Ponctuel(le) et soigneux(se) et veillez en permanence à la qualité de votre travail. Vous appréciez évoluer dans une maison de renom et justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Rejoignez une équipe passionnée et donnez du rythme à votre quotidien au cœur de l'effervescence de notre brasserie !

L'organisation du travail se fait principalement en service continu, en journée et sur les week-ends, avec deux jours de repos hebdomadaires consécutifs.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 213MCFG

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse en restauration (Code ROME : G1803)

Autre appellation de l'offre : Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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