Un(e) CONTROLEUR / CONTROLEUSE ATELIER DESSOSAGE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

04/09/2026

Dernière mise à jour

04/09/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.))

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Mensuel de 1879.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Description de l'offre

La Branche Salaisons du Groupe FIPSO emploie près de 120 collaborateurs, répartis sur 5 sites dans les départements des Pyrénées-Atlantiques et des Hautes-Pyrénées sur une activité de désossage, tranchage, salage et affinage de jambons et autres produits de salaison (saucissons, saucisses, coppa, ventrèche).

Nous recrutons pour notre site de production d'Aïcirits :
Un(e) CONTROLEUR / CONTROLEUSE ATELIER DESOSSAGE (H/F)

Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous serez chargé(e) de participer à la création d'un produit semi fini ou fini conforme

Vous aurez pour missions :

- Mise en place des machines de l'atelier
- Assurer l'emballage et le conditionnement des semi-finis et produits finis selon la référence des produits
- Contrôler la conformité des documents
- Assurer la traçabilité des produits
- Réaliser les déclarations sous copilote
- Assure la qualité, la sécurité et la légalité des produits. Assure la traçabilité des produits
- Respecte le règlement intérieur, les règles d'hygiène, de sécurité et de protection de l'environnement.
- Veille au respect des cadences

PROFIL
débutant accepté

Compétences clés :
- Organisé - rigoureux
- Communication - écoute
- Vigilance - alerte

Type d'emploi : temps plein, CDI

Salaire mensuel : salaire de base à partir de 1879,00€ + prime habillage + prime assiduité + prime froid + 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté