Boulanger-Pâtissier (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 03/09/2026
- Dernière mise à jour
- 03/09/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail de nuit...)
- Expérience
- 12 Mois - Hors alternance
- Salaire brut
- en fonction de votre expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MARTINEZ OLIVIER
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie -
CAP, BEP et équivalents
Pâtisserie
Description de l'offre
Missions principales :
- Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et produits de pâtisserie dans le respect des recettes et des méthodes artisanales.
- Préparer et cuire les différentes pâtes (pain, viennoiserie, pâtisserie).
- Assurer la qualité et la régularité des produits proposés à la clientèle.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'entretien du matériel et du laboratoire.
- Travailler en équipe afin de garantir une production quotidienne de qualité.
Profil recherché :
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du travail bien fait.
- Vous êtes autonome tout en appréciant le travail en équipe.
- Une première expérience en boulangerie artisanale est appréciée.
Conditions :
jour de fermeture mercredi
horaires : 3h00 -10h00 selon l'activité
- Poste à pourvoir dès que possible.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 213HVRS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
Offres d'emploi similaires
Chargement des offres similaires...