Boulanger / Boulangère
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 02/09/2026
- Dernière mise à jour
- 30/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté - Si diplômé
- Salaire brut
- selon la convention collective de la boulangerie-pâtisserie artisanale (IDCC 843)
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE PAIN DES LYS
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Description de l'offre
Notre boulangerie artisanale recherche 2 boulangers expérimentés H/F.
Vos missions :
- Préparer, pétrir, façonner et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles ou innovantes.
- Contrôler la qualité des matières premières (farine, levure, etc.) et des produits finis.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (paquet hygiène, traçabilité).
- Commander et réceptionner les matières premières en fonction des besoins.
- Gérer les stocks et participer à la rotation des produits pour limiter le gaspillage.
- Nettoyer et entretenir les locaux, les outils et les équipements (fours, pétrins, etc.).
Vos conditions de travail :
Travail le matin
Bonne ambiance de travail
Salaire attractif en fonction de votre expérience
Profils recherchés :
- CAP/BEP Boulanger ou expérience équivalente en boulangerie artisanale ou industrielle.
- Expérience professionnelle en boulangerie
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, paquet hygiène).
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 213GQFZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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