Préparateur / Préparatrice de mélange en industrie alimentaire (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

31/08/2026

Dernière mise à jour

02/09/2026

Type de contrat

Intérim - 3 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

Débutant accepté - Avec des savoirs en boulangerie

Salaire brut

Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Organiser et contrôler un approvisionnement
• Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines
• Approvisionner une machine en matière première ou en produit
• Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
• Contrôler la qualité et la conformité des process

Description de l'offre

Vos missions seront les suivantes :
- Peser et préparer des matières premières en suivant une recette,
- Assurer la traçabilité en enregistrant les numéros de lot des matières premières utilisées,
- Réaliser des autocontrôles réguliers et consigner les résultats dans le protocole de fabrication,
- Approvisionner les lignes de production en matières préparées pour garantir un flux continu (port de charges),
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail, pour maintenir un environnement propre et conforme aux normes d'hygiène.

vous maîtrisez les Bonnes Pratiques d'Hygiène en agroalimentaire. Une expérience en pâtisserie ou boulangerie est un plus.