APPRENTI EN RESTAURATION H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

31/08/2026

Dernière mise à jour

31/08/2026

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

SELON LA GRILLE EN VIGUEUR

Permis demandé

Aucune information

---

📍 Entreprise

---

Compétences nécessaires

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client

Description de l'offre

CONTRAT A POURVOIR DANS LE CADRE D UN APPRENTISSAGE A COMPTER DE SEPTEMBRE 2026
En tant qu'Apprenti(e) en restauration H/F, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d'un bar/brasserie à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Vos missions principales seront les suivantes :
* Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix,
* Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service,
* Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...)
* Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions,
* Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service
* Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets
* Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie
* Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en état

À noter que le bar-brasserie de l'Hôtel Saint-Sauveur est ouvert en continu et adapte son offre au rythme de la journée avec une clientèle présente dès le petit-déjeuner le matin, un service brasserie le midi et le soir, et une prestation salon de thé l'après-midi. La brasserie propose une restauration à la carte avec environ 100 couverts par service.

Vous serez supervisé par le Responsable de Bar de l'hôtel Saint-Sauveur, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions.
Voici des informations complémentaires :
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage
- Date de début du contrat envisagée : Septembre 2026
- 35h/Semaine
- Rémunération : selon la grille en vigueur
- Avantages en nature : accès au restaurant de l'hôtel pendant votre période de travail

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de découvrir comment vous allez contribuer à notre équipe.