Apprenti sommelier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

31/08/2026

Dernière mise à jour

02/09/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Mensuel de 819.0 Euros à 1823.0 Euros sur 12 mois

Permis demandé

B mention 79.06 (= EB) B - Véhicule léger

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Vins et accords mets-vins Exigé
• Caractéristiques des vins et spiritueux
• Méthodes de conservation du vin
• Techniques commerciales
• Types de cépages (ampélographie)
• Vignobles et appellations
• Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles Exigé
• Appliquer la réglementation en matière de consommation d'alcool
• Conseiller les clients sur les accords mets et vins
• Développer et fidéliser la relation client
• Gérer une cave à vins
• Maintenir à jour ses connaissances sur les vins nouveaux
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Participer à des évènements de dégustation de vins
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Renseigner les clients sur les différentes caractéristiques des vins ou des spiritueux (cépage, provenance)
• Surveiller les conditions de conservation des vins

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) passionné(e) du vin pour rejoindre notre équipe. Si vous souhaitez approfondir vos compétences en œnologie en évoluant chez un caviste d'exception, cette opportunité est faite pour vous !

Missions principales :

Conseiller les clients dans le choix des vins et spiritueux.
Participer à la gestion de la cave : inventaire, approvisionnement, et organisation.

Participer à des dégustations et des événements pour enrichir vos connaissances œnologiques.

Profil recherché :

Passionné(e) par le monde du vin, avec une forte curiosité pour les terroirs, cépages et techniques de dégustation.
Excellent relationnel et sens du service.
Organisé(e) et rigoureux(se), avec la capacité de gérer plusieurs tâches.
Conditions :

Poste basé à Marquise (62).
Contrat d'alternance avec rythme adapté à la formation. (1 journée de formation / semaine) ou (2 journée de formation si apprentissage)
Rejoignez nous ! Si vous êtes prêt(e) à plonger dans l'univers du vin et à mettre en pratique votre passion et votre expertise, envoyez nous votre candidature dès maintenant.