CAP BOUCHER EN CONTRAT D'APPRENTISSAGE (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 31/08/2026
- Dernière mise à jour
- 31/08/2026
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Rémunération selon la grille apprentissage
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CMAR HAUTS-DE-FRANCE
- Secteur d'activité
- Activités des organisations patronales et consulaires (Code NAF 94.11Z)
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
Description de l'offre
Le titulaire du CAP Boucher est un professionnel qualifié qui exerce son métier dans différents secteurs de la boucherie (de l'entreprise artisanale au rayon boucherie de grande surface).
Il assure la réception, le stockage des produits, le suivi des stock. Il effectue la transformation des morceaux de coupe de gros (gros bovins et différentes espèces) et la réalisation des préparations bouchères crues (bovins, ovins, porcins, volailles) en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Il assure par ailleurs leur étiquetage et participe à la mise en vitrine et en rayon.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 213DHRL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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