Boucher / Bouchère (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 31/08/2026
- Dernière mise à jour
- 31/08/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)
- Expérience
- 1 An(s) - Domaine boucherie
- Salaire brut
- Mensuel de 2000.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (Code NAF 47.22Z)
Compétences nécessaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
- Chaîne du froid Exigé
- Normes sanitaires Exigé
- Modalités de stockage de produits alimentaires Exigé
- Techniques de gestion des déchets en boucherie Exigé
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boucherie
Description de l'offre
Descriptif du poste:
Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs
Découpe, désosse et prépare les pièces de viande
Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation
Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Vous travaillerez du lundi au samedi (jour de repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à déterminer avec l'employeur)
Les amplitudes horaires de 9h00 à 21h00 (horaires à déterminer).
Vous possédez une expérience dans le domaine de la boucherie et dans sa gestion.
Salaire négociable en fonction de votre diplôme et expérience professionnelle.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 213CZBN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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