Responsable de restauration (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 31/08/2026
- Dernière mise à jour
- 09/09/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s) - sur un poste similaire
- Salaire brut
- 1800€ net + primes
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- POKAWA
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Elaborer une stratégie commerciale
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Description de l'offre
Au sein de l'enseigne POKAWA située à Furiani
VOS MISSIONS
- Superviser et coordonner les activités du personnel de restauration pour assurer un service de qualité
- Élaborer les stratégies commerciales et marketing pour augmenter la rentabilité des établissements
- Gérer les budgets, les achats et les stocks de nourriture et de boissons
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Prise de relais du Manager en son absence
2 jours de repos par semaine.
Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
Poste nourri.
Non logé.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 213CPRS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de la restauration (Code ROME : G1410)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restauration
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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