sushiman/sushiwoman (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 28/08/2026
- Dernière mise à jour
- 28/08/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 2 An(s) - Cuisine asiatique
- Salaire brut
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
- Panier repas
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- TDM SUSHI 2
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2012, Sushi Makers recherche pour son restaurant du Havre un sushiman/ sushiwoman H/F.
Descriptif du poste
Gestion, organisation de la cuisine et mise en place
Cuisson et préparation du riz
Préparation des sushis (Nigiris, Makis, California, Rolls ...)
Maitrise parfaite de la découpe du poisson
Maitrise parfaite des recettes du restaurant
Management : former, encadrer et organiser son équipe
Gestion de l'approvisionnement des matières premières
Respect des règles d'hygiène (HACCP)
Profil recherche
Expérience minimum de 2 ans obligatoire dans la préparation des sushis.
Dynamique, rapidité et efficacité
Capacité d'adaptation
Expérience dans le management, travail en équipe
Connaissance des règles d'hygiène
Etre capable de gérer des situations de stress
Respect de la confidentialité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 213BXQF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Sushiman / Sushiwoman
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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