Responsable de salle

💼 Offre d'emploi

Date de publication

28/08/2026

Dernière mise à jour

28/08/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

---

📍 Entreprise

---

Compétences nécessaires

• Techniques du service en salle Exigé
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Animer, coordonner une équipe Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Service salle

Description de l'offre

Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e), dynamique.
Les missions :
- Accueillir les clients avec professionnalisme et bonne humeur.
- Assurer le bon déroulement du service, de l'accueil jusqu'à l'encaissement.
- Conseiller les clients sur nos spécialités et garantir leur satisfaction tout au long du repas.
- Coordonner le travail des serveurs sur votre secteur et veiller à la fluidité du service.
- Contrôler la mise en place de la salle avant chaque service.
- Être garant(e) de la qualité de service et de l'esprit Oncle Scott's.
- Participer activement à la cohésion et à la bonne ambiance de l'équipe.
- Savoir et clôturer la caisse Journalière et hebdomadaire.

Profil :
- Vous avez une première expérience réussie en tant que Responsable de Salle ou serveur(se) confirmé(e).
- Organisé(e), réactif(ve), vous gardez "votre sang-froid" même pendant les gros rushs.
- Vous avez le sens du détail et le goût du travail bien fait.
- Vous aimez le contact client
- Vous appréciez le travail en équipe
Oncle Scott's offre :
- Un environnement de travail convivial et dynamique.
- Une formation à nos méthodes et à notre culture "The Country Restaurant".
- Des repas staff et de nombreux moments de convivialité.
Envie de rejoindre Oncle Scott's ?
Envoyez votre CV par mail avec l'objet : "Candidature Responsable de Salle - Oncle Scott's Vire"