Pâtissier (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
27/08/2026
Dernière mise à jour
06/11/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (39H/semaine Travail en journée)
Expérience
12 Mois
Salaire brut
Mensuel de 2 500 € à 2 700 €
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LA TAVERNE TABLE DE CARACTERE
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

49 - SAUMUR (Code postal 49400) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais


Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Description de l'offre

Vos missions :

Garant de la qualité des produits servis
Responsable de la gestion des produits (achats/stockage/production)
Responsable du coût matières et gestion des fiches techniques
Responsable du respect des normes d'hygiène haccp dans la cuisine
Réalisation des desserts de la carte dans le respect des fiches techniques
Production quotidienne (mise en place, dressage)
Gestion des stocks pâtisserie et commandes associées

Vos qualités :

Vous êtes passionné par la pâtisserie
Vous êtes organisé et soigneux
Vous savez être créatif et rigoureux
Vous avez le goût de la décoration
Vous aimez le travail en équipe

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 212ZXYL

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière

Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)

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