Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 27/08/2026
- Dernière mise à jour
- 02/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- Débutant accepté - Diplôme ou Expérience
- Salaire brut
- A négocier en fonction de votre profil.
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PATACHOU
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
Description de l'offre
Au sein de la boulangerie vous avez en charge :
- Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 212ZJXW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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