Apprenti boucher (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

26/08/2026

Dernière mise à jour

28/10/2026

Type de contrat

CDD - 24 Mois

Durée de travail

Temps plein (36H45/semaine Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

selon grille d'apprentissage

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Description de l'offre

Carrefour recrute son futur boucher H/F en apprentissage pour les personnes ayant trouver leur école mais recherchant leur entreprise.

Missions :

- Apprendre et maîtriser les techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Participer à la mise en valeur des produits en vitrine.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Accueillir et conseiller la clientèle.
- Gérer les stocks et les approvisionnements sous la supervision du tuteur.
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises.

Profil recherché :

Âge : Être âgé de 16 à 29 ans révolus (dérogations possibles sous certaines conditions).
Formation : Être inscrit dans un centre de formation d'apprentis (CFA) préparant un diplôme de boucher (CAP Boucher, BP Boucher, etc.).
Motivation : Intérêt marqué pour les métiers de la boucherie et l'artisanat.
Qualités : Dynamisme, rigueur, sens du contact et de l'accueil, capacité à travailler en équipe.

Conditions :

Contrat d'apprentissage conforme à la législation en vigueur.
Formation : Alternance entre périodes en entreprise et périodes en centre de formation.
Tuteur dédié : Un boucher expérimenté sera désigné comme tuteur pour accompagner l'apprenti tout au long de son parcours.