Sushiman / Sushiwoman en apprentissage (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 26/08/2026
- Dernière mise à jour
- 05/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en horaires fractionnés...)
- Expérience
- Débutant accepté - Être autonome
- Salaire brut
- Selon la convention collective de la branche en apprentissage
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MGL SUSHI
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
Notre restaurant spécialisé en cuisine japonaise (sushis, sashimis, makis) recrute un/e Sushiman/ Sushiwoman (H/F) en apprentissage pour rejoindre notre équipe culinaire.
Missions : Sous la responsabilité du chef, vous serez amené(e) à :
- Préparer les légumes pour la confection des sushis
- Préparer le riz selon les techniques traditionnelles
- Confectionner les sushis avec soin et précision
- Découper le poisson avec maîtrise
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Motivation pour la cuisine japonaise et l'apprentissage des techniques culinaires
- Autonomie et rigueur dans le travail
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du chef
- Ponctualité et respect des horaires
Horaires : 10h-14h et 16h30-23h
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 212YFHP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Sushiman / Sushiwoman
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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