Pâtissier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

25/08/2026

Dernière mise à jour

02/09/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 1940.0 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• CAP pâtissier
• Préparation de crèmes pâtissières
• Techniques de glaçage et de décoration
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
• Confectionner des pâtisseries
• Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
• Planifier les opérations de production selon les commandes
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description de l'offre

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e) pour rejoindre notre boulangerie-pâtisserie artisanale.

Vous participerez à la fabrication quotidienne des produits proposés en vitrine : petits gâteaux, tartes et tartelettes, entremets et autres pâtisseries. Vous réaliserez les différentes étapes de production : préparations, cuissons, montages, finitions et décors.

Vous veillerez également à la bonne organisation de votre poste de travail, à la régularité des fabrications ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
- expérience professionnelle de 1 à 3 ans en pâtisserie ;
- maîtrise des techniques de base de la pâtisserie ;
- personne organisée, soigneuse, régulière et capable de travailler efficacement en équipe.

Conditions du poste :
- temps plein de 35 heures par semaine ;
- travail du mardi au samedi ;
- repos le dimanche et le lundi ;
- aucun travail le dimanche ;
- date de prise de poste à convenir, au plus tard octobre 2026 ;
- rémunération selon la qualification, l'expérience et la convention collective applicable.