Agent de restauration collective / Commis de cuisine (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 24/08/2026
- Dernière mise à jour
- 24/08/2026
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois
- Prime de 13ème mois, Participations aux bénéfices et repas midi offert.
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
- Secteur d'activité
- Restauration collective sous contrat (Code NAF 56.29A)
Compétences nécessaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser la plonge
Description de l'offre
Au sein de notre Cuisine Centrale situé à Biguglia :
Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des repas en suivant les recettes établies ;
Cuisson de certains plats ou de parties spécifiques des repas, en respectant les normes de sécurité alimentaire ;
Montage des plats en barquettes
Entretien, propreté et maintien des équipements de cuisine et des espaces de travail ;
Collaboration avec l'équipe de cuisine, sous la supervision du responsable de production;
Réception et contrôle de la conformité des denrées alimentaires ;
Étapes primaires de préparation culinaires : éplucher, couper, émincer etc. ;
Suivi des fiches techniques recettes ;
Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travail du Lundi au Vendredi. Horaire de 6h à 14h ou de 7h à 15h.
Repas du midi offert. 13eme mois. Primes.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 212VMKQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)
Autre appellation de l'offre : Agent / Agente de restauration collective
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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