Cuisinier(e) NIMES établissement Médico-social (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

21/08/2026

Dernière mise à jour

21/08/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps partiel (Temps partiel - 32H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Mensuel de 1875.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Entreprise de restauration collective recherche des cuisiniers à temps plein pour travailler sur un établissement du secteur médico-social, secteur de Nîmes.

Vos missions seront les suivantes:
Elaboration de la prestation repas respecter les régimes et aversions des résidents.
Garant de l'application de la réglementation sanitaire
Connaissance des règles HACCP Aide aux inventaires de fin de mois
Participation aux réceptions et contrôles marchandises
Garant de la qualité servie aux résidents, livraison d'une part de la production.
Maitrise des liaisons froides et chaudes.

Travail 1 WE sur 2 - Planning sur les créneaux Horaires du service : 7h-18h avec 30min de pause soit 10h/jour 1 semaine à 3 jours de repos, 1 semaine à 2 jours de repos.
Diplôme CAP, BEP cuisine

Vous êtes passionné(e) par votre métier ? Vous vous projetez dans une entreprise à taille humaine et soucieuse de la qualité des prestations dispensées à ses clients? Ce poste est pour vous.