DIRECTEUR RESTAURANT (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 20/08/2026
- Dernière mise à jour
- 20/08/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- 4 An(s)
- Salaire brut
- Annuel de 45000.0 Euros sur 12 mois
- 218 JOURS DE TRAVAIL ANNUEL
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Les Arènes Bowling 19
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
19 - BRIVE LA GAILLARDE (Code postal 19100) Voir sur une carte
Déplacement
Jamais Zone départementale
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Description de l'offre
Expérience obligatoire dans la direction d un restaurant.
Faire preuve d autonomie.
Savoir gérer une équipe.
Adapter les plannings en fonction des besoins lors d'imprévus
Faire preuve d initiative pour développer, animer la salle de restaurant.
Gestion des stocks .
Relation étroite avec la cuisine , le bar et l'animation
Communiquer avec la direction .
Réaliser des objectifs décidés avec la direction.
Parer aux absences des dirigeants.
Poste cadre en forfait jours soit 218 jours de travail par an pour un salaire brut annuel d'environ 48000 euros
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 212RLJN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de restaurant (Code ROME : G1413)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restaurant
Source : France Travail (Cojob n'est pas responsable des informations fournies)
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