Apprenti cuisinier H/F de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

18/08/2026

Dernière mise à jour

18/08/2026

Type de contrat

CDD - 24 Mois

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail par roulement...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Grille de rémunration apprentissage

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Description du poste :

L'EHPAD Alexis Marquiset recrute un(e) apprenti(e) cuisinier-ère en restauration collective pour la rentrée 2026.

Modalité de recrutement :

Contrat de 12 mois ou 24 mois
Apprentissage

Missions :

Organiser et maintenir en l'état son poste de travail tout au long de l'activité liée à la préparation ;
Effectuer la production culinaire en mettant en œuvre les techniques spécifiques à l'activité des préparations froides et chaudes ;
Respecter les bonnes pratiques d'hygiène ainsi que les procédures de santé et sécurité en vigueur ;
Effectuer les opérations d'entretien des locaux, des équipements, des ustensiles et du matériel ;
Appliquer les bonnes pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement et de lutte contre le gaspillage.

Profil :

Tu prépares un CAP en restauration collective et souhaites te professionnaliser avec une expérience sur le terrain (tu vas pouvoir développer tes supers compétences chez nous).

Environnement de travail :

Horaires de journée en semaine (et tous tes week-end de libre)
Horaire : 7h - 14h30 avec 30 min de pause dej (dans un petit jardin, ou à l'intérieur quand il pleut)
Comité Social d'Entreprise : CGOS (avec plein de réductions...)

Rémunération selon les grilles en vigueur de l'apprentissage.

N'hésite pas à envoyer ta candidature via cette offre en ligne avec un CV à jour et même une lettre de motivation pour apprendre à te connaître).