Adjoint chef boucher (F/H)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

14/08/2026

Dernière mise à jour

17/08/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (42H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 2241.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Description de l'offre

Nous recherchons un Adjoint Chef Boucher passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Saint-Jean-d'Angély. En tant que pilier du rayon boucherie, vous aurez la responsabilité de :-

Encadrer une équipe de collaborateurs motivés.
- Superviser et participer activement à la transformation de la viande jusqu'à sa présentation, vente et conseil aux clients.
- Connaître et respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité.
- Adopter une vision stratégique en gestion commerciale en jouant sur les leviers : prix, marges.
- Gérer les relations fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges) en l'absence du chef.
- Être un véritable animateur du rayon avec pour objectif le développement des ventes et l'image du rayon.

Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI et propose un salaire attractif de 2400 EUR mensuel. Ce poste est à temps plein, avec une semaine de travail de 42 heures.
- Une expérience professionnelle de 1 à 2 ans dans le domaine est requise pour ce poste.
- Un CAP Boucherie est un plus.
- Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision.

Rejoignez-nous pour une carrière stimulante et épanouissante !